Tóm tắt:
- Nho đỏ Mỹ có vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ.
- Thịt nho đỏ Mỹ mọng nước và có màu sắc tươi sáng.
- Nho đỏ Mỹ thường có kích thước trung bình đến lớn.
- Loại nho này giàu dinh dưỡng và cung cấp nhiều vitamin và chất chống oxy hóa.
- Nho đỏ Mỹ được trồng và chăm sóc cẩn thận tại các vùng nông nghiệp hàng đầu của Mỹ.
- Có thể thưởng thức nho đỏ Mỹ tươi ngon hoặc sử dụng trong nhiều món ăn và đồ uống khác nhau.
- Mùa vụ nho đỏ Mỹ thường diễn ra vào cuối mùa xuân đến đầu mùa thu.
Mùa vụ :
Mùa vụ của nho đỏ Mỹ thường bắt đầu vào khoảng đầu mùa hè và kéo dài đến khoảng đầu mùa thu, tức từ tháng 6 đến tháng 10 hàng năm. Trong khoảng thời gian này, những trái nho đỏ Mỹ chín muồi và phát triển tốt trên các cánh đồng nho rộng lớn của Mỹ.
Quá trình trồng và chăm sóc cây nho đỏ Mỹ được thực hiện một cách cẩn thận và chuyên nghiệp. Nhà nông theo dõi cẩn thận tình hình cây cối, đảm bảo cung cấp đủ nước và ánh sáng mặt trời để giúp trái cây phát triển tốt. Họ cũng kiểm soát côn trùng và sâu bệnh có thể gây hại cho cây trồng.
Khi đến mùa thu hoạch, các đàn nho đỏ Mỹ chín mọng nước và đẹp mắt sẽ được hái và lựa chọn một cách tỉ mỉ. Các quá trình thu hoạch và xử lý nho được thực hiện nhanh chóng và cẩn thận để đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi ngon và dinh dưỡng tốt nhất.
Mùa vụ của nho đỏ Mỹ không chỉ là thời điểm quan trọng trong việc thu hoạch và tiêu thụ trái cây, mà còn là dịp để người dân Mỹ tự hào về sản phẩm nông nghiệp chất lượng cao và đóng góp quan trọng vào nền kinh tế đất nước.
Chi tiết:
Dinh dưỡng sản phẩm
- Calories: Xấp xỉ 70-90 cal/100g. Cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể hoạt động hàng ngày.
- Carbohydrates: Chứa khoảng 17-20g/100g, bao gồm đường tự nhiên và chất xơ. Là nguồn năng lượng chính, hỗ trợ hoạt động của não và cơ bắp.
- Protein: Gồm khoảng 0.6-0.8g/100g. Có vai trò xây dựng và sửa chữa tế bào, hỗ trợ quá trình phục hồi cơ bắp và tăng cường sức đề kháng.
- Chất béo: Rất ít, khoảng 0.1-0.2g/100g. Cung cấp năng lượng dự trữ, hỗ trợ hấp thụ vitamin liposoluble.
- Vitamin C: Cung cấp khoảng 3-10mg/100g. Hỗ trợ hệ miễn dịch, giúp hấp thụ sắt và đóng vai trò chống oxi hóa.
- Vitamin K: Chứa khoảng 14-22µg/100g. Cần thiết cho quá trình đông máu và sức khỏe xương.
- Folate: Gồm khoảng 2-3µg/100g. Hỗ trợ quá trình tạo tế bào mới và tăng cường sức khỏe tim mạch.
- Kali: Có khoảng 170-190mg/100g. Có vai trò quan trọng trong cân bằng nước và điện giải, duy trì sự hoạt động của cơ và thần kinh.
- Chất chống oxy hóa: Bao gồm resveratrol và các flavonoid có lợi cho sức khỏe. Bảo vệ cơ thể khỏi sự tổn hại của các gốc tự do và giúp ngăn ngừa các bệnh mãn tính và lão hóa.
- Nước: Có tỷ lệ cao, chiếm khoảng 80-85%.
Bảo quản và sử dụng
Bảo quản tại nhà :
- Không rửa nho trước khi cho vào tủ lạnh để bảo vệ lớp phấn của nho. Chỉ rửa nho trước khi ăn. Ăn đến đâu, cắt chùm nho ra rửa đến đó.
- Vì Nho không tăng độ đường (ngọt) sau khi hái nên nho chỉ được thu hoạch khi chín, vì vậy cần được bảo quản cẩn thận, lúc này nho rất nhạy cảm, dễ bị rụng. Trong quá trình bảo quản tại nhà, nếu có quả rụng thì nên sử dụng luôn, tránh những quả đó bị hỏng, gây lãng phí
- Bảo quản trong ngăn mát (0-4 độ C), nho sẽ giữ được độ tươi, độ giòn trong vòng 3-4 ngày
- Tránh để nho lẫn với các thực phẩm có mùi khác như hành , tỏi để bảo vệ nho khỏi nhiễm mùi
Sử dụng:
- Rửa nho trước khi sử dụng. Ăn đến đâu, cắt chùm nho ra rửa đến đó
- Nho thường dùng để ăn tươi hoặc ép nước. Nước nho rất tốt cho người cần phục hồi sau ốm, người già, người cần chăm sóc đặc biệt
- Nho dùng để làm salad rất ngon và sang trọng
