Tóm tắt:
- Quả Bưởi da xanh Phú Quý có vỏ ngoài màu xanh đậm, bền và dày.
- Mặt trong của quả thường có màu hồng đậm và có nhiều múi ăn mềm mịn.
- Hương vị ngọt, chua và thơm, mang đậm hương bưởi truyền thống.
- Thường có kích thước lớn và nhiều nước, phù hợp để ăn tươi hay làm nước ép.
- Bưởi da xanh Phú Quý thường được coi là một biểu tượng của hòn đảo Phú Quý tại Việt Nam.
Mùa vụ và chủng loại :
Bưởi da xanh Phú Quý thường có mùa vụ chính từ mùa hè đến mùa thu. Mùa chín của quả thường vào khoảng tháng 8 đến tháng 10. Tùy vào từng loại, quả có thể có kích thước và hương vị khác nhau. Có nhiều chủng loại bưởi da xanh Phú Quý, mỗi loại có đặc điểm riêng về kích thước, hương vị và hình dáng, tạo nên sự đa dạng và phong phú cho loại trái này.
Chi tiết:
Dinh dưỡng sản phẩm và lợi ích của Bưởi da xanh Phú Quý:
Dinh dưỡng (trong 100g quả bưởi da xanh Phú Quý):
- Năng lượng: Khoảng 38 cal.
- Carbohydrates: Chứa khoảng 9g, bao gồm đường tự nhiên và chất xơ giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Protein: Cung cấp khoảng 0.4g, hỗ trợ xây dựng và duy trì cơ bắp.
- Chất béo: Rất ít, chỉ khoảng 0.1g, không gây tăng cân.
- Vitamin C: Cung cấp khoảng 35mg, giúp củng cố hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Chất chống oxy hóa: Bưởi da xanh Phú Quý chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn hại của gốc tự do và hỗ trợ quá trình chống lão hóa.
Lợi ích cho sức khỏe của người dùng:
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong bưởi da xanh Phú Quý giúp củng cố hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc bệnh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong quả bưởi giúp duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh và giảm nguy cơ viêm đường tiêu hóa.
- Hỗ trợ làm đẹp da: Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da khỏe mạnh và ngăn ngừa sự hình thành nám và tàn nhang.
- Giảm nguy cơ bệnh tim mạch: Chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ bệnh tim, huyết áp và cholesterol cao.
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Bưởi da xanh Phú Quý cung cấp một loạt các vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, giúp duy trì sức khỏe tổng thể.
Với hàm lượng dinh dưỡng và lợi ích trên, bưởi da xanh Phú Quý là một sự bổ sung dinh dưỡng tốt cho chế độ ăn uống hàng ngày và hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
Bảo quản và sử dụng Bưởi da xanh Phú Quý:
Bảo quản:
- Bưởi da xanh Phú Quý nên được bảo quản ở nơi mát, thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.
- Nếu muốn bảo quản lâu dài, có thể đặt trong ngăn mát tủ lạnh ở ẩm độ thích hợp để giữ độ tươi ngon.
- Tránh để bưởi tiếp xúc trực tiếp với nước hoặc độ ẩm quá cao để tránh sự mục nát.
Sử dụng:
- Bưởi da xanh Phú Quý có thể ăn tươi, lấy múi và ăn trực tiếp, hoặc lột vỏ và ăn nhưng múi mềm mịn.
- Cũng có thể sử dụng bưởi để làm nước ép, thêm đường hoặc mật ong để làm thêm hương vị.
- Bưởi da xanh cũng thích hợp cho các món trái cây hỗn hợp, tráng miệng, và sử dụng trong món ăn và đồ uống.
Lưu ý:
- Khi chế biến, nên thận trọng để không làm hỏng cấu trúc múi và hương vị của bưởi.
- Tránh sử dụng các sản phẩm hóa học hoặc chất bảo quản để bảo quản bưởi.
- Làm sạch bề mặt quả trước khi sử dụng để loại bỏ bụi bẩn và vi khuẩn có thể gây hại.
Bằng cách bảo quản và sử dụng đúng cách, bạn có thể tận hưởng hương vị tươi ngon và lợi ích dinh dưỡng từ quả bưởi da xanh Phú Quý.
